cocottes et cie

CREVETTES A L ANTILLAISE Voici une recette que j'ai trouvée sur un blog de recettes antillaises qui n'est pas compliquée du tout et qui fait son effet. Accompagné de riz, ce plat est excellent, avec une sauce goûteuse et rafraîchissante et vu qu'elle...

TARTE POULET ROTI CHAMPIGNONS DE PARIS Voici une recette toute simple qui permet de finir les restes d'un poulet rôti du dimanche midi et qui change de la traditionnelle quiche lorraine. C'est une recette que j'ai trouvée sur Pinterest et que j'ai arrangée...

Voici sans aucun doute l'un de mes desserts préféré ( avec la crème brûlée bien sûr ). Cela faisait longtemps que je voulais me lancer et ce week end je devais ramener le dessert pour un dîner entre amis et j'ai tenté . J'étais plutôt contente de moi...

TERRINE DE POULET Une petite terrine toute simple et très facile à réaliser à déguster les soirs d'hiver après une bonne soupe avec une salade verte ou bien l'été à emmener en pique nique et à manger avec des cornichons, c'est excellent. J'ai pioché la...

LE CAKE AU CITRON DE PIERRE HERME Voici une recette tirée du livre '' Mes desserts préférés '' de Pierre Hermé que j'ai beaucoup aimée et qui vous plaira aussi si vous appréciez comme moi le goût du citron. C'est un cake très parfumé et malgré la liste...

ECHINE DE PORC FACON ASIATIQUE Comme vous le savez, j'adore la cuisine chinoise et je vous propose aujourd'hui une recette que j'avais trouvée il y a quelque temps sur un blog que j'apprécie beaucoup '' Ma p'tite cuisine '' de Audrey et que je vous conseille...

POTEE AU CHOU POITRINE SALEE ET SAUCISSES Un plat bien de saison qui réchauffe et que l'on apprécie lorsqu'il fait froid dehors. La cuisson est assez longue mais très facile et rapide à préparer alors ne vous en privez pas et régalez vous. INGREDIENTS...

BOEUF A L ORIENTALE Aujourd'hui, c'est la St Valentin et je ne vous propose pas spécialement une recette pour cette occasion mais pourquoi pas préparer ce boeuf à l'orientale à votre chéri, je suis sûre qu'il appréciera beaucoup, en plus c'est très facile...

CAKES AU MAGRET FUME ET TOMATES SECHEES J'adore les cakes salés, j'en propose souvent à l'apéritif lorsque j'ai des invités ou le soir accompagnés d'une salade verte. C'est très facile à faire et l'on peut rajouter à la pâte de base les ingrédients que...

ATELIER CUISINE CUPCAKES PEPITES DE CHOCOLAT GLACAGE VANILLE Mes enfants ont reçu en cadeau de Noël des coffrets pour faire des ateliers cuisine très sympas. Notre 1ère recette était des cupcakes, faciles à réaliser et délicieux, atelier qui a beaucoup...