POULET BASQUAISE Cela faisait longtemps que je voulais me lancer dans un Poulet Basquaise et il y a 2 jours, j'avais exactement de quoi faire mijoter ce plat savoureux qui a embaumé ma cuisine. Je n'ai pas été déçue, c'est un plat rapide et facile à faire...

CLAFOUTIS AUX CERISES DE GUY SAVOY C'est la saison des cerises, alors même si ce n'est pas mon dessert préféré, je ne pouvais pas y échapper. Cette recette est inspirée de celle de Guy Savoy à laquelle j'ai apporté ma petite touche personnelle. L'association...

BROCHETTES DE POULET AU BARBECUE ET TOMATES PROVENCALES Bonsoir, les beaux jours arrivent enfin, il fait jour très tard et quoi de plus agréable qu'un bon barbecue pour prolonger les premières soirées d'été. J'ai voulu changer des traditionnelles chipos...

CREVETTES AUX POIS GOURMANDS CHAMPIGNONS ET POIVRONS Bonjour à tous, ça y est, j'ai utilisé mon nouveau wok et il est génial. Rien à voir avec celui que j'avais avant, c'est un wok en inox de la marque Lagostina. Il est très pratique car la poële est...

CLAFOUTIS AU JAMBON DE BAYONNE CHAMPIGNONS GRUYERE ET BASILIC Coucou, me revoilà après quelques jours d'absence... Cela ne veut pas dire que je ne cuisine pas mais juste que je ne prends pas forcément le temps d'écrire mes articles en suivant. Voici une...

CONCHIGLIONIS SAUCE BOLOGNAISE Vous connaissez sûrement ces pâtes en forme de coquillage qui sont délicieuses accompagnées de sauce tomate. J'ai décidé de les farcir de sauce bolognaise tout simplement mais vous pouvez les remplir de différents ingrédients...