MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR Demain, c'est la rentrée et pour vous réconforter voici une recette de la mousse au chocolat telle que je l'aime bien onctueuse et chocolatée car tout le monde le sait, rien de tel que le chocolat pour chasser les coups de spleen....

FILETS DE CABILLAUD OU EGLEFIN EN CROUTE J'avais des tomates du jardin à manger et envie de poisson... J'ai trouvé cette recette sur un magazine qui me faisait penser au poisson à la Bordelaise que j'adorais quand j'étais enfant. J'ai voulu tester avec...

PUNCH ANTILLAIS ET MOULES DE BOUCHOT A LA PLANCHA Bonjour à tous, c'est une première dans ce blog, une recette de boisson qui sent bon l'été et que j'adore déguster avec des accras de morue ou pour changer des moules à la plancha . C'est très rapide à...

TOMATES COURGETTES CHAIR A SAUCISSE ET RIZ Une recette que j'ai imaginée avec ce qu'il me restait dans le frigo et qui a plu à tout le monde... PREPARATION : 30 mn CUISSON : 30 mn INGREDIENTS : ( POUR 6 PERSONNES ) 600 gr de chair à saucisses 200 gr de...

TOURTE AUX MYRTILLES DE CAUTERETS Il y a quelques jours, nous avons été faire une rando en famille au Lac de Gaube, un endroit magnifique à 7 km de Cauterets dans les Pyrénées. Au retour, nous avons fait une petite pause à Cauterets histoire de nous désaltérer...