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FILET MIGNON A LA JAMAICAINE

FILET MIGNON A LA JAMAICAINE

FILET MIGNON AUX EPICES EN PAPILLOTE Une recette très parfumée que j'ai trouvée sur Pinterest sur le blog très sympa '' Torchons et Serviettes '' que j'ai découvert il y a quelques jours. J'aime beaucoup cuisiner le filet mignon et la cuisson en papillote...

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CROUTES PAYSANNES

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TARTINES CAMPAGNARDES Cela fait très longtemps que je réalise ces tartines campagnardes tirées d'un vieux livre de recette que l'on m'avait offert et elles ont toujours autant de succès auprès de mes invités. J'aime bien les proposer en entrée avec un...

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LA TORTILLA

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TORTILLA OIGNONS POMMES DE TERRE JAMBON Après un week-end passé à Barcelone, j'avais envie de vous faire partager ma recette de la Tortilla Espagnole. J'avais pour habitude de la cuisiner à la poêle mais depuis que j'ai mon moule tablette Guy Demarle,...

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RIZ CANTONNAIS

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RIZ A LA CANTONNAISE Comme promis, je reste dans la cuisine asiatique et vous dévoile la recette du riz cantonnais qui est un de mes plats préférés et qui est très rapide et facile à réaliser. C'est un plat complet pour le soir ou bien en accompagnement...

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CREVETTES SWEET CHILLI SAUCE

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CREVETTES SWEET CHILLI SAUCE Hier, c'était le Nouvel An Chinois alors je vous propose aujourd'hui une recette simplissime mais délicieuse imaginée par ma maman et reproduite maintes et maintes fois... Si vous aimez manger épicé, vous allez adorer la Sweet...

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LE PASTIS LANDAIS DE CELINE

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PASTIS LANDAIS J'ai goûté ce délicieux pastis il y a déjà quelques années et je l'avais trouvé vraiment très bon. C'est une amie Céline ( qui se reconnaîtra je pense... ) qui l'avait réalisé et du coup j'ai tenté de le refaire lors de l'atelier culinaire...

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